Entrantes para compartir Jamón Ibérico de cebo Queso en aceite al romero Calamarcitos plancha con ajo y perejil Croquetitas de pollo Pan de payés con tomate y ajo
Primer plato Sopa tradicional de galets con pelota
Segundo plato (a escoger) Jamoncito de pavo con ciruelas y piñones Dorada al horno con patatas, cebolla y tomate
Postre Sorbete de limón con pippermint
Bodega Tinto Viña Eguia (D.O. Rioja) Blanco Viña Melior verdejo (D.O. Rueda) Sangría, cerveza, refrescos, agua Café o infusión SURTIDO DE TURRONES Y COPA DE CAVA
Entrantes a compartir Jamón ibérico de cebo Langostinos salados Chocos a la andaluza Croquetas de ibérico Pan de payés con tomate y ajo
Primero Sopa tradicional de galets con pelota
Segundos (A elegir) Entrecot de Girona a la brasa con patata al caliu y pimientos del Padrón Tronco de merluza a la vasca
Postres Sorbete de limón
Bodega Tinto Viña Eguia (D.O. Rioja) Blanco Viña Melior Verdejo (D.O. Rueda) Sangría, cerveza, refrescos o agua Café o infusión SURTIDO DE TURRONES Y COPA DE CAVA
Entrantes a compartir Jamón Ibérico de cebo Ensaladilla de cangrejo Croquetas de ceps y foie Gambas plancha con ajo y perejil Pan de payés con tomate y ajo
Primero Canelones de San Esteban al estilo de la abuela
Segundo (A elegir) Tira de costillar BBQ con patatas Lubina espalda con refrito de ajo al wok de verduras
Postres Sorbete de limón
Bodega Tinto Viña Eguia (D.O. Rioja) Blanco Viña Melior Verdejo (D.O. Rueda) Sangría, cerveza, refrescos, agua Café o infusión
SURTIDO DE TURRONES Y COPA DE CAVA
ENTRANTES (A compartir) Jamón ibérico Queso en aceite al romero Gambas al ajillo Tostadas de foie y puré de manzana Pan de payés con tomate y ajon
Primero Crema de pescado y marisco especial fin de año
Segundo Plato ( a elegir) Espalda de cordero a la miel y romero Lubina al horno con patata, cebolla y tomate
Postre Nube de queso con arándanos Sorbete de limón con pippermint
Bodega Tinto Viña Eguia (D.O. Rioja) Blanco Viña Melior verdejo (D.O. Rueda) Sangría, cerveza, refrescos y agua Café o infusión
EXTRAS FIN DE AÑO SURTIDO DE TURRONES COPA DE CAVA COTILLÓN UVAS DE LA SUERTE
ENTRANTES (A compartir) Jamón ibérico de cebo Queso en aceite al romero Boquerones a la andaluza Coquinas con ajo y perejil Pan de payés con tomate
Segundo Plato (a elegir) Butifarra de setas con judías blancas Tira de costillar BBQ con patatas Bacalao confitado con sanfaina
Postre Crema catalana Sorbete de limón con pippermint Café o infusión
Bodega Tinto Viña Eguia (D.O. Rioja) Blanco Viña Melior verdejo (D.O. Rueda) Sangría, cerveza, refrescos y agua
SURTIDO DE TURRONES Y COPA DE CAVA
ENTRANTES (A compartir) Jamón ibérico de cebo Queso en aceite al romero Buñuelos de bacalao Chipirones a la andaluza Pan de payés con tomate
Segundo Plato (a elegir) Fricando de ternera rustida con arroz Cordero a la brasa con patata al caliu y pimientos del Padrón Merluza en salsa verde
Postre Sorbete de limón con pippermint Café o infusión
Bodega Tinto Viña Eguia (D.O. Rioja) Blanco Viña Melior verdejo (D.O. Rueda) Sangría, cerveza, refrescos y agua
