La temporada de calçots es una de las celebraciones gastronómicas más esperadas en Barcelona. Estas tiernas cebollas dulces, asadas a la perfección y servidas con la deliciosa salsa romesco, son un plato que evoca reuniones familiares y celebraciones entre amigos . Si visitas Barcelona entre noviembre y abril , no puedes perderte la oportunidad de disfrutar de una auténtica calçotada. Aquí te presentamos una guía de los mejores lugares para comer calçots en Barcelona este año:
Con más de 25 años de historia, Pasa Tapas es un referente para disfrutar de las mejores calçotades en Barcelona . Preparan los calçots a la brasa, ofreciendo una experiencia auténtica . Además, disponen de menús especiales de calçotada que incluyen carne a la brasa y vino servido en porrón . También ofrecen opciones vegetarianas . Su gran capacidad y salas privadas lo hacen ideal para grupos y celebraciones.
Con más de 80 años de tradición, Bodega Joan es un establecimiento emblemático en el corazón del Eixample . Sus calçots se cocinan en una auténtica brasa, lo que les da un sabor inigualable . No te pierdas sus alcachofas, el pulpo a la gallega y los caracoles para completar la experiencia . Su menú de calçotada tiene un precio de 33.50€.
Ubicada en una preciosa masía del siglo XVII, Can Travi Nou ofrece una experiencia auténtica de calçotada en un entorno rústico y acogedor . Su menú de calçotada incluye una variedad de platos tradicionales catalanes y carne a la brasa . Disfruta de sus amplios jardines y terraza . Ofrecen menús desde 43€ .
Con varios restaurantes en Barcelona, Mussol es conocido por su cocina catalana a la brasa y ofrece calçots de Km. 0 durante la temporada (aproximadamente del 18 de enero al 5 de abril) . Disponen de menús de calçotada a precios asequibles . También ofrecen opciones vegetarianas y para celíacos . Algunos locales como Mussol Westfield Glòries cuentan con terraza .
Ubicada en una masía que es un castillo declarado Patrimonio Artístico de Barcelona, Can Cortada ofrece un menú de calçotada tradicional en un entorno histórico y rural . Disfruta de sus amplios salones y del ambiente único . El menú de calçotada tiene un precio de 48.90€ por persona, incluyendo vino y café .
Can Vador es un clásico conocido por su cocina catalana a la brasa . Durante la temporada de calçots, ofrecen un menú de calçotada con calçots de la DO Valls y carnes a la parrilla por 35€ . También tienen menús de día y de fin de semana a precios competitivos .
Ubicado en la montaña de Montjuïc, La Foixarda es una brasería con terraza y vistas . Ofrecen un menú de calçots con 15 unidades por 32.50€ . Es un lugar ideal para disfrutar de una calçotada en un entorno natural .
Situado en pleno barrio Gótico, El Pintor ofrece calçots a la brasa y un menú similar al de Can Travi Nou por 41€ . Es una excelente opción si quieres disfrutar de una calçotada en el centro de la ciudad . También disponen de menú vegano .
En plena montaña de Collserola, Nou Can Martí ofrece vistas espectaculares y un ambiente rústico . Es perfecto para grupos y ofrece un menú de calçotada a buen precio .
Con varios locales, el de Gràcia es considerado el más auténtico . Can Punyetes es famoso por sus calçots y ofrece un ambiente tradicional para disfrutar de una buena calçotada . Ofrecen precios de temporada en su menú .
¡No esperes más para disfrutar de esta deliciosa tradición catalana! Reserva tu mesa en Pasa Tapas Restaurantes y vive la experiencia de la calçotada en Barcelona.