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Pasa Tapas: Un restaurante con historia en la Barceloneta y con tradición de calçots

January 19, 2025
Restaurante Pasa Tapas

Más de 25 años de historia en la Barceloneta

Pasa Tapas no es solo un restaurante, es una historia viva de la Barceloneta.  Fundado en 1997 por Urbano, un apasionado de la cocina tradicional española, ha sido testigo de la transformación de este emblemático barrio marinero. A lo largo de los años, ha mantenido su esencia y su compromiso con la calidad, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica que combina a la perfección tradición e innovación.

Desde sus inicios, Pasa Tapas se ha caracterizado por ofrecer una cocina mediterránea con productos frescos y de temporada.  Sus tapas,  paellas y platos de pescado  han deleitado a generaciones de barceloneses y visitantes,  convirtiéndolo en un referente gastronómico del barrio.

El legado de Urbano

Urbano, el fundador de Pasa Tapas,  ha dedicado su vida a la gastronomía.  Su pasión por la cocina tradicional española se refleja en cada plato que sale de la cocina.  Su visión se ha mantenido a lo largo de los años,  convirtiendo a Pasa Tapas en un lugar donde la calidad y el sabor son protagonistas.

Un ambiente familiar en el corazón de la Barceloneta

El secreto del éxito de Pasa Tapas reside en su ambiente familiar y acogedor.   Urbano ha sabido transmitir su pasión por la cocina y su amor por la Barceloneta a su equipo,  creando un espacio donde los clientes se sienten como en casa.

La decoración del restaurante,  con sus paredes de ladrillo visto y sus mesas de madera,  evoca la esencia marinera del barrio.  Y su ubicación privilegiada,  a pocos pasos de la playa,  lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida con vistas al mar.

Un espacio para todos

Pasa Tapas ofrece un ambiente versátil que se adapta a todo tipo de ocasión.  Ya sea para una cena romántica,  una comida familiar o una celebración con amigos,  encontrarás el espacio perfecto para disfrutar de la experiencia.

Calçots en Pasa Tapas: Una tradición que se renueva

Pasa Tapas no solo es un referente en cocina mediterránea,  sino que también se ha convertido en un lugar imprescindible para disfrutar de la tradición de los calçots.

Cada invierno,  el restaurante se transforma para acoger a los amantes de esta fiesta gastronómica.  Los calçots,  cocinados a la brasa con leña de encina,  se sirven con una deliciosa salsa romesco casera,  siguiendo la receta tradicional.

Menús de calçots para todos los gustos

Pasa Tapas ofrece una variedad de menús de calçots para adaptarse a todos los gustos y necesidades. Consulta desde aquí.

¿Por qué elegir Pasa Tapas para tu calçotada?

  • Calçots de proximidad: Seleccionamos los mejores calçots de productores locales para garantizar su frescura y calidad.
  • Salsa romesco casera:  Elaborada con ingredientes frescos y siguiendo la receta tradicional,  con un toque especial de la casa.
  • Ambiente ideal para grupos:  Disponemos de amplios salones para grupos grandes,  con capacidad para hasta 300 personas.
  • Experiencia auténtica:  Vive la tradición de la calçotada en un ambiente acogedor y familiar,  sin salir de la ciudad.

Pasa Tapas:  Un lugar para compartir momentos especiales

Ya sea para una comida familiar,  una cena con amigos o una celebración especial,  Pasa Tapas es el lugar perfecto para compartir momentos inolvidables. Nuestros ambiente acogedor,  nuestra deliciosa comida  y su tradición de calçots nos convierten en una experiencia única en el corazón de la Barceloneta. Reserva desde aquí